これまで、色んなお酒を比較してきてますが、どのお酒も決してお安くありません。4合瓶でも大体1700円以上してます~。
で、これらのお酒をおいしいお料理といただくのはもちろん至福の極みなのですが、
毎日のご飯のお供にそこまで、いい日本酒を味合わなくてもという考えもあります。実際、ご飯をたべてると純粋にお酒の味がわかりにくい~、って思います
つまり、『比較するお酒』と『食中酒(ワインで言うテーブルワイン)』のお酒を分けてもいいのかと。。
そこで、そこそこの味わいでコスパのいい(4合瓶で1500円以下ぐらいかな。。)食中酒を、紹介していきたいと思います。
まず第一弾は、『日本盛 純米大吟醸 生酒』。ほどよい甘みが、多少余韻を残しながら、ふわっとお口のなかで広がります。高級なお酒ののように、余韻がどこまでも続くわけでもないですが、お酒の味わいがしっかり味わえます。お値段も、4合瓶で1000円~1200円ぐらいなので、この価格でこの味をだせるのは、さすが大手酒造メーカーの底力!
そんじょそこらの地酒より、安くて全然おいしいです!ちょっと味濃いめの和食にぴったりです!
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