生酒3種を飲み比べました。秋田の、まんさくの花/雄町/純米大吟醸、翠玉/純米大吟醸と新潟の王紋/純米大吟醸です。
まんさくの花は、うす甘みがひろかり、その後、酸味がなが～く続き、
翠玉は、甘みのあとにちょい酸味が現れ、おだやかに味わいが続きます。
王紋は、翠玉に味わいが似てますが、翠玉よりかなり濃い甘さのあとに強めの酸味がでてきて、パワフルな味わいです。
同じ生酒でも味わいがかなり異なる3種でした。好みとしては、横紋、翠玉、まんさくの花でしょうか。でも、田酒よりおいしいと感じた王紋はさすがですね！
 | 価格:2475円 |
 | 翠玉 純米吟醸 無濾過 生酒 [720ml] [両関酒造] [秋田] 価格:1842円 |
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