酒造めぐり第3回は、灘の酒、白鹿（辰馬本家酒造）です。前回の酒造めぐりで紹介した『白鷹』からは、歩いて３分ぐらいのところにある、灘五郷のうちの今津郷にある酒造です。最近は、この白鹿のTVでのCMは、あまり見ることは少なくなりましたが、飲食店等では相変わらずここのお酒を目にすることはよくあります。『黒松白鹿』は有名ですよね。
あと、東大や京大生をよく輩出する、近畿では有名な甲陽学院中／高校は、この辰馬本家酒造の創始者が創立した学校です！
ちなみに、同じく東大、京大生を輩出するので有名な灘中／高校は、あの白鶴が創立させたのですよ～！造り酒屋は、昔から教育にも熱心だったことが伺えます。
酒ミュージアムも併設しているので、お酒の勉強にもぴったりです。
https://sake-museum.jp/
 | 価格:2,970円 |
