山口の五橋/錦帯と三重の作/雅の智中取り、の純米大吟醸同士の飲み比べです。作の雅の智でも、絞り工程の真ん中を絞った、贅沢な味です。
で、結果ですが、両者とも飲み口は、若干の酸味の中に甘みが広がるのですが、その後、錦帯はそのまま甘みが続く一方、作は酸味がギュッと増していきます。で、どちらもかなりおいしいですが、五橋は最後のちょっと苦みが残り、作は清らかなままの味で終わったので、どちらが好きかといえば、作の方が好みでした!
価格の差を感じさせないほど、作の雅の智は素晴らしく、
両者とも、かんなりハイレベルな飲み比べで、興奮しました!
![]() | 価格:7,150円 |
![]() | 作 雅乃智 中取り 750ml 純米大吟醸 清水清三郎商店 鈴鹿 日本酒 三重県 正規価格で買える店 【新ラベル】 価格:2,640円 |