異色の新潟県対決 《天領盃 純吟 vs 王紋 純大》

日本酒飲み比べ

新潟のお酒といえば、真っ先に『淡麗』と思い浮かべるでしょう。しかし、珍しくこの2酒は淡麗とは言えません。

新潟県、新発田にある王紋酒造の純米吟醸は、口に含んだとたん、どかんと甘みが広がる、新潟のお酒にしては、びっくりする味のお酒です。一方、佐渡島の天領盃は、うす甘さの中に若干のにがみつづく上品な味がします。

どっちが好きかというと、味の広がりで文句なしのある王紋でしょうかね。

 

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