本州の北端から、真ん中、南端までの飲み比べです。北端は青森の陸奥八仙/純米大吟醸、真ん中は三重県/作/雅の智、中取り、南端は山口の雁木/純米大吟醸 ゆうなぎ。
陸奥八仙は、甘み強めで酸味も強めでずっと続き、最後にちょっと苦みを感じます。
作は酸味も甘みもおだやかでずっと続きます。
雁木は最初おとなしめな飲み口ですが、次第に抑えめの甘みががふわっとでてくる味です。
価格:2310円 |
作 雅乃智(ざく みやびのとも) 純米大吟醸 中取り 750ml (三重県) zaku 日本酒 雅の智 価格:2640円 |
雁木 純米大吟醸 無ろ過 ゆうなぎ 720 ml 八百新酒造 山口 岩国 価格:2750円 |