静岡の銘酒、初亀・特別純米と雁木の純米生原酒との飲み比べです。雁木は、純米吟醸以上のお酒ばかり購買していたので、たまには純米も飲み比べようということで、購買しました。
結果、初亀は、ぶわっと甘口がひろがり最後までそのままの味で続きます。一方、雁木は、最初は多少甘口がひろがりますが、徐々に酸味が大きく広がります。個人的な好みでは、どちらかといえば味変するので雁木が好みでしょうか。
 | 初亀 ( はつかめ ) 特別純米 初しぼり 生原酒 720ml/ 静岡県 初亀醸造【6733】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】 価格:1,683円 |
 | 価格:1,540円 |
