生酒の飲み比べで、青森の豊盃/純吟、秋田の翠玉/純吟、新潟の笹祝/純米です。
笹祝酒造は、新潟をドライブしていてたまたま見つけた酒造で、おいしかったので再購買品です。
豊盃は、最初から酸味と苦みと甘さがひろがる多様な味わいです。
翠玉は、甘みが最初にブワッと広がり、最後にちょっとにがみがくる、味変する味わいです。
笹祝は、淡麗の新潟らしく、きれいなうすあまさが続いて、スッと消える味です。
この日は、味変するのがいいなと思ったので、翠玉、豊盃、笹祝の順でした。
 | 両関 純米吟醸 翠玉 720ml【両関酒造／秋田県】【クール便推奨】【日本酒】 価格:1966円 |
 | 価格:2420円 |
 | 価格:1650円 |
