今回も、よく行く大阪・天王寺の居酒屋さんで飲み比べました！
一つは、『天吹 雄町 純米吟醸』。実は、天吹は銘柄は聞いたことがあったのですが、頂くのは今回初めて。天吹の蔵元がある佐賀は、鍋島、七田、天山とかも有名ですね。
もう一つは、『平井六右衛門 心星 純米吟醸』。多分、多くの方は知らないかも知れませんが、このお店で初めて頂いたお酒で、おいしくて今年一番びっくりしたお酒です。
結果は、平井六衛門は、薄甘いやわらかな味がいつまでも続く上品な味で、一方、天吹はふくよかな甘みががっつり広がります。一緒に食した食べ物が、ヒラメの刺身には平井六右衛門、出し巻き卵には天吹が合いました。
天吹は、これからも注視していきます！
 | 価格:1,850円 |
 | 平井六右衛門 心星 純米吟醸 720ml 【日本酒/岩手県/菊の司酒造】【冷蔵推奨】 価格:1,815円 |
